Carta dei vini
Prosecco Valdobbiadene Superiore Borgo Molino DOCG (vol. 11,50)
€ 25,00
Cartizze Valdobbiadene - Borgo Molino (vol. 11,50)
€ 36,00
Franciacorta Saten Brut - Le Marchesine (vol. 13,00)
€ 40,00
Franciacorta Prestige Brut - Ca' del Bosco (vol. 12,50)
€ 58,00
Franciacorta Dosage Zéro - Ca' del Bosco (vol. 12,50)
€ 90,00
Champagne Perrier Jouet Blanc de Blancs (vol. 12,50)
€ 200,00
1/2 Prosecco Valdobbiadene Borgo Molino 375 ml. (vol. 11,50)
€ 14,00
Alto Adige:
Gewurztraminer DOC - San Michael Eppan (vol. 13,50)
€ 28,00
Friuli Venezia Giulia:
Vinnae Ribolla Gialla IGT - Jermann (vol. 12,50)
€ 38,00
Picol Sauvignon DOC - Lis Neris (vol. 13,50)
€ 45,00
Piemonte:
Blangè Langhe Arneis DOC - Ceretto (vol. 13,00)
€ 38,00
Campania:
Greco di Tufo DOC Vigna d’Angelo (vol. 13,00)
€ 26,00
Umbria:
Cervaro della Sala IGT - Antinori (vol. 12,50)
€ 85,00
Sardegna:
Karagnanj Vermentino di Gallura DOCG - Tondini (vol. 14,00)
€ 28,00
Tramin Lagrein Rosé DOC - Alto Adige (vol. 13,00)
€ 24,00
Amai Rosé San Marzano - Salento IGP (vol. 12,50)
€ 24,00
Alto Adige:
Gries Lagrein Riserva DOC - Nals Margreid (vol. 13,50)
€ 48,00
Jura Pinot Nero Riserva DOC - Nals Margreid (vol. 13,50)
€ 48,00
Sanct Valentin - Cabernet Merlot - San Michael Eppan (vol. 13,50)
€ 60,00
Trentino:
Teroldego Foradori IGT - vino naturale Tripla A, affinamento in botte e cemento (vol. 12,00)
€ 38,00
Friuli Venezia Giulia:
Cabernet Sauvignon DOC - Lis Neris (vol. 13,00)
€ 32,00
Vertigo Merlot - Cabernet Sauvignon IGT - Felluga (vol. 13,50)
€ 30,00
Veneto:
Amarone classico della Valpolicella DOCG - Zenato (vol. 16,50)
€ 90,00
Ripasso - Valpolicella Superiore DOC - Zenato (vol. 14,00)
€ 40,00
Brolo Rosso Verona IGT Campofiorin Oro - Masi (vol. 14,00)
€ 36,00
Piemonte:
Barolo DOCG Vigna Cappella Santo Stefano - Perno - Rocche dei Manzoni (vol. 14,50)
€ 120,00
Nebbiolo DOCG - Rocche dei Manzoni (vol. 14,00)
€ 35,00
Barbaresco DOCG Riserva Basarin - Angelo Negro (vol. 14,50)
€ 95,00
Quatr Nas DOC (Nebbiolo, Merlot, Pinot Nero e Cabernet) - Rocche dei Manzoni (vol. 14,50)
€ 58,00
Barbera d’Alba DOC La Cresta - Rocche dei Manzoni (vol. 14,50)
€ 32,00
Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti DOCG - Braida (vol. 16,00)
€ 95,00
Sito Moresco Langhe Rosso DOP - Gaja (vol. 13,50)
€ 95,00
Lombardia:
Sfursat 5 stelle - Sforzato di Valtellina DOCG - Nino Negri (vol. 15,50)
€ 120,00
Quadrio - Valtellina Superiore DOCG - Nino Negri (vol. 13,50)
€ 30,00
Maurizio Zanella - Sebino Rosso IGT - Ca' del Bosco (vol. 13,50)
€ 120,00
Banino - Vigna la Merla Riserva 2017 - San Colombano (vol. 15,00)
€ 42,00
Toscana:
Le Volte di Ornellaia - Bolgheri DOC - Ornellaia (vol. 14,00)
€ 44,00
Le Serre Nuove dell’Ornellaia - Bolgheri DOC - Ornellaia (vol. 14,00)
€ 98,00
Cont'Ugo - Bolgheri DOC - Antinori (vol. 14,50)
€ 75,00
Badia a Passignano - Chianti Classico Riserva DOCG - Antinori (vol. 14,00)
€ 70,00
Bruciato - Bolgheri DOC - Antinori (vol. 14,00)
€ 48,00
Tignanello IGT - Antinori (vol. 14,00)
€ 160,00
Brunello di Montalcino DOCG - Pian Delle Vigne- Antinori (vol. 14,00)
€ 90,00
Brunello di Montalcino DOCG - Castelgiocondo - Frescobaldi (vol. 14,50)
€ 95,00
Rosso di Montalcino DOC - Campo ai Sassi - Frescobaldi (vol. 13,50)
€ 32,00
Morellino di Scansano DOCG - Jacopo Biondi Santi (vol. 14,00)
€ 32,00
Nobile di Montepulciano DOCG - Poliziano (vol. 14,50)
€ 38,00
Basilicata:
L'Atto - Aglianico del Vulture DOC- Cantine del Notaio (vol. 13,50)
€ 28,00
Campania:
Taurasi DOCG Radici (Aglianico) - Mastroberardino (vol. 14,00)
€ 54,00
Puglia:
Anniversario 62 Primitivo di Manduria DOP Riserva (vol. 14,50)
€ 56,00
Villa Santera - Primitivo di Manduria DOC - Leone de Castris (vol. 14,50)
€ 28,00
F Negroamaro Salento IGP - San Marzano (vol. 14,50)
€ 45,00
Susco - Susomaniello - San Marzano (vol. 13,50)
€ 30,00
Sicilia:
Mille e una Notte Nero d'Avola - Donnafugata (vol. 14,50)
€ 110,00
Etna rosso DOC Cavanera “Rovo delle Cuturnie” - Firriato (vol. 14,00)
€ 45,00
Mea Culpa Syrah (vol. 14,50)
€ 28,00
Sardegna:
Turriga IGT Isola dei Nuraghi - Argiolas (vol. 14,50)
€ 150,00
Korem IGT Isola dei Nuraghi - Argiolas (vol. 14,50)
€ 60,00
Rocca Rubia Carignano del Sulcis DOC Riserva - Cantina Santadi (vol. 14,50)
€ 35,00
Bottiglie cl. 37,50 (mezze)
Barbera d'Alba DOCG Prunotto (vol. 13,50)
€ 14,00
Morellino di Scansano DOCG - Fattoria Le Pupille (vol. 14,00)
€ 15,00
L'Atto - Aglianico del Vulture - Cantine del Notaio (vol. 13,50)
€ 15,00
Moscato d’Asti DOCG Saracco (vol. 5,50)
€ 6,00
Vino Ammarascato Ala Salaparuta (vol. 17,50)
€ 8,00
Passito di Pantelleria Ben Rye (vol. 14,50)
€ 10,00
Uve Surmature Trefiler Cà dei Frati (vol. 13,00)
€ 7,00
Passito Sicilia Ecru - Furriato (vol. 13,00)
€ 8,00
Muffato della sala
€ 10,00
Ristorante
Patron Walter e Dante
Lo staff dello Shabby Grill, dove la qualità è di casa.
Vi aspettiamo!
Shabby Grill Restaurant
Ristorante in stile Shabby Chic. Griglia a vista e carni di pregio selezionatissime, con frollatura fino a 60 gg in frigoriferi Criocabin a tecnologia avanzata.
Salumi e formaggi unici ed un menù ricercato, in un ambiente casalingo, ma molto raffinato
Gli eventi di Shabby Grill
Non è stato trovato nulla.
I premi di Shabby Grill
Pranzo
Lunedì - Domenica
Dalle 12.00 alle 14.30
Cena
Lunedì - Domenica
Dalle 19.30 alle 23.00
Pranzo Domenicale
Domenica
Dalle 12.00 alle 14.30
Contatti
Pranzo
Lunedì - Domenica
Dalle 12.00 alle 14.30
Cena
Lunedì - Domenica
Dalle 19.30 alle 22.30
Pranzo Domenicale
Domenica
Dalle 12.00 alle 14.30
SHABBY GRILL RESTAURANT
Via Novara, 31 (angolo P.zza Carlo Amati) - 20147 - Milano
Tel: +39 335 7710757 - 02/23177599
Email: prenotazioni.shabbygrill@outlook.it - shabbygrill@outlook.it
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Lunch
Monday - Saturday
Service 14:00 pm
Dinner
Monday - Saturday
Service 24:00 pm
Brunch
Saturday - Sunday
Service 16:00 pm
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Pranzo
Lunedì - Domenica
Dalle 12.00 alle 14.30
Cena
Lunedì - Domenica
Dalle 19.30 alle 23.00
Pranzo Domenicale
Domenica
Dalle 12.00 alle 14.30
Via Domokos, 4 (angolo P.zza Carlo Amati) - 20147 - Milano
Il nostro menù
Fiori di zucca in tempura ripieni di zucchine e provola affumicata
€ 16
Black Angus Irlandese marinato al finocchietto selvatico con crema di rafano
€ 18
Polpettine Shabby;
una selezione delle ns. carni frollate con salsa gazpacho e salsa verde
€ 14
Selezione di salumi Wagyu del Südtirol con bresaola marezzata, salame 100% Wagyu e pancetta 100% Wagyu
€ 28
Tartare di filetto con pomodorini alle bacche di vaniglia del Madagascar e cipolle all’aceto di more
€ 30
Tris di eccellenze con prosciutto “Mangalica” ungherese, “Pata Negra” spagnolo e formaggio “Pavé de Paris” francese
€ 32
“Pastrami” di manzo con salsa di senape caramellata
€ 22
Caramelle di pasta fresca ripiene di zucca, mostarda e amaretti al burro nocciola *
€ 16
Tagliatelle fatte a mano al ragù nobile Shabby *
€ 16
Risotto agli agrumi con sugo d’arrosto e polvere di Bruna Alpina
€ 16
Mezze lune ripiene di burrata con pomodorini Pachino e crema di basilico
€ 16
Cotoletta alla Milanese come una volta
€ 28
Dadolata di filetto di manzo ai 7 aromi
€ 30
Carpaccio di manzo con arance e finocchio in ghiaccio *
€ 28
Ventaglio di filetto di manzo al pesto leggero
€ 32
I nostri purè di patata gialla e viola
€ 8
Insalata mista
€ 6
Patate al forno con aromi naturali
€ 7
Verdure alla griglia
€ 8
Verdura di stagione
€ 8
Controfiletto di Wagyu Japan A5 scaloppato gr. 150
€ 90
Controfiletto di Angus Argentino gr. 250
€ 30
Costata di razza Podolica Pugliese allevata allo stato brado, frollatura min. 35 gg.
€ 9 x hg.
Costata di “Preziosa” Danese frollatura min. 35 gg.
€ 9 x hg.
Costata di Bruna Alpina delle valli bergamasche, allevata all’alpeggio, frollatura min. 35 gg.
€ 10 x hg.
Costata di manzetta Prussiana "originale Jolanda de Colò", frollatura min. 40 gg.
€ 10 x hg.
Costata di selezione Tamaco Dark Red dei Paesi Bassi, frollatura min. 45 gg.
€ 11 x hg.
Costata di selezione Arakin (gli ultimi 18 mesi allevata a ghiande, cereali e mais), frollatura min. 45 gg.
€ 12 x hg.
Costata di Wagyu Spagna selezionato, frollatura min. 50 gg.
€ 15 x hg.
Grigliata mista con costine cotte a bassa temperatura, bombette con caciocavallo Podolico, salsiccia di cavallo al finocchietto e controfiletto di manzo
€ 30
Costata di cavallo alla brace
€ 26
Semifreddo alla nocciola con crema Inglese *
€ 8
Cheesecake ai frutti di bosco
€ 8
Il tris dei nostri sorbetti *
€ 7
Mousse di cioccolato con salsa all’arancio in cialda di biscotto
€ 8
Dolce del giorno
€ 8
Gelato allo zola con pere caramellate al vino rosso *
€ 8
Selezioni di formaggi Italiani e Francesi con confetture e miele
€ 18
Acqua da 75 cl.
€ 3,50
Birra artigianale Salentina "Pizzica o Taranta"
€ 15
Birra bottiglietta
€ 5
Caffè
€ 2,50
Caffè decaffeinato
€ 3
Amari
€ 5/€ 7
Whisky
€ 8
Whisky invecchiati e riserva
€ 10/€ 12
Rhum
€ 7
Rhum invecchiati
€ 12/€ 18
Grappe
€ 5
Grappa barricata
€ 7
Distillati riserva
€ 8/€ 12
I piatti indicati con il segno * potrebbero contenere alimenti congelati in origine
Lunch
Monday - Saturday
Service 14:00 pm
Dinner
Monday - Saturday
Service 24:00 pm
Brunch
Saturday - Sunday
Service 16:00 pm